広東省の中国みかんに、宮廷プーアル茶を詰めたお茶です。

 

みかんの爽やかな香りと宮廷プーアル茶の甘味が合わさりとても飲みやすく最近に人気の商品で、乾燥したみかんの皮は中国では「陳皮」と言う漢方の一種で、咳や痰を止める、胃の調子を整えてくれると言われます。

宮廷プーアル茶はプーアル茶の中でも最高級のもので臭みがなく甘味があります。

陳皮もプーアル茶も年月と共に熟成しますので、そのまま匂いや湿気の少ないお部屋において何年か後に楽しんでいただくのも良いかも知れません。

 

崩したものひとつまみをお茶パックなどに入れていただき、ステンレスボトルに入れていただいてもお気軽に楽しんでいただけます。

 

1個で20杯以上はお飲みいただけますので宵越しをされるときは冷蔵庫に保管をしてください。

夏場はできるだけ早めに飲みきっていただくのがお勧めです。

 

飲み方

1)丸ごと飲む=映え重視

2)崩して飲む=飲む重視

いずれも湯温は100℃

 

1)丸ごと飲む

  ・蓋碗、急須にポン。(500ccくらいのものがおすすめ)

  ・全体が浸るくらいにお湯を入れ、すぐに捨てる。

  ・お湯を注いで、お湯の色が写真くらいになったら飲み頃です。

   ※とにかくひたすら出るので、複数人で楽しみたい時におすすめ。

    おみかんがふわふわしている様子がかわいい。

    1日で飲みきれなかったらお湯を切って冷蔵庫保管で

    翌日も続けて飲んでいただけます。

 

2)崩して飲む

  ・手で崩してタッパーなどの密閉容器に入れます。

  ・80〜100ccのお湯に3グラムほど(ふたつまみくらい?)

  ・1回目はさっとお湯を捨てる。

  ・2回目以降は大体30秒くらい

   ※こちらのやり方だと何回かにわけられますし、

    3gでも何回でも出るのでお得です。

小青柑

¥300価格
熟成年、製造年など