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講座

彩雲では、中国雲南省と日本を行き来する店主が、中国雲南のお茶についての知識や、美味しいお茶の入れ方だけではなく、雲南という土地とそこに暮らす少数民族の独自の文化について、判り易く、たのしく講義をさせていただいています。

ワークショップでは、実際に餅茶作りなどを体験してもらい、お茶と雲南の文化についてお話をさせていただいています。

普段触れることの無い文化への興味を、美味しいお茶を通じて広げていただけたら幸いです。

名古屋 彩雲 中国茶 雲南 工芸品
名古屋 彩雲 中国茶 雲南 工芸品
名古屋 彩雲 中国茶 雲南 工芸品

今まで行った講座・イベント

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2019年
【講習】
3月 餅茶の会
6月 餅茶の会
6月 2019年の新茶を味わう会
7月 カメリア・タリエンシスを識る

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【イベント】
5月 GW彩雲茶室イベント
5月 宵の満月(大阪、ライブイベント)

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【出店】
6月 吉田山大茶会(京都)

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2018年
【講習】
2月 雲南茶で龍珠を作ろう
6月 雲南最新情報報告会
7月 滇緑の会
9月 老班章、南糯山(老曼峨)の会
10月 プーアル生茶単株の会(同じエリア内の単株飲み比べ)
11月 ミャオ族の村探訪(貴州省)

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【イベント】
6月 写真展「日常の瞬間」

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【出店】

10月 地球にやさしい中国茶交流会(エコ茶会)

​11月 紅茶フェスティバル

​不定期 旬楽膳、グリーンマルシェなど

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2017年
【講習】
1月 雲南茶の魅力 第三回
6月 雲南春茶の会
6月 月光白の会
12月 雲南の神秘~齢3200年の老樹茶をいただく

【イベント】
11月 秋の夜長を美しい鍵盤の音と共にオンドマルトノの夕べ~

   「キオクノネイロ」

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2016年
11月 雲南茶の魅力 第一回
12月 雲南茶の魅力 第二回

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