軽い渋みの後にあがってくる甘味とやわらかい蜜の香りが特徴で、今年は味が特に濃く水出しでもしっかりと楽しめます。
口の中に留まる甘みと滑らかさは病み付きになるおいしさです。
晒青緑茶(景邁山)'20年 初摘み 25g
¥700価格
ご家庭の急須でしたら、ティースプーン1杯分から始めてみてください。
お湯の温度は1年以内の新しい茶葉であれば90度程度(沸騰したお湯を軽く冷まします)1年以上前のお茶であれば100度(沸騰したお湯)で淹れてください。
苦味が苦手な方は90度で淹れてみてください。お湯は一杯目はすぐに捨て、2杯目を入れた後5秒程度待ちすぐにコップに注ぎ切ってください。
茶葉の量、浸出時間は好みにもよりますが少しずつ試してご自身の好みを探してみてください。